WIIO vous propose des solutions de traçabilité vous permettant d’augmenter votre performance et optimiser votre démarche qualité.

Qu’est-ce que la traçabilité 

traçabilité

La traçabilité est une technique qui permet de retrouver l'historique, l'utilisation et la composition de produits industriels ou alimentaires à partir de la chaîne de production jusqu'à la chaîne de distribution et de consommation.

Les produits qu'ils soient alimentaires ou industriels sont donc suivis tout au long de leur durée de vie au moyen d'une identification enregistrée (ISO 8402).

La traçabilité permet ainsi l'identification de :

  • Toutes les étapes du parcours de fabrication du produit,
  • La provenance des composants et des fournisseurs,
  • Des lieux où le produit ou les composants ont été entreposés,
  • Tous les contrôles effectués sur le produit et ses composants,
  • Tous les échanges commerciaux entre les différents grossistes, fournisseurs et revendeurs,
  • Tous les équipements utilisés pendant le cycle de fabrication,
  • Tous les clients qui ont consommé le produit.

Quels sont les enjeux de la traçabilité ?

La mise en application d'un système de traçabilité de qualité a pour objectif d'assurer :

  • Le respect de la réglementation,
  • Le contrôle des responsabilités,
  • L'amélioration du suivi des flux logistiques,
  • Une démarche qualité optimale,
  • La sécurité des consommateurs.

 

Découvrez toutes nos solutions de traçabilité ci-dessous 

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